タンパク質粉の消費の危険は何ですか？

メーカーは、フィットネスを促進するために余分なタンパク質を得る便利な方法としてタンパク質パウダーを宣伝します。これらのサプリメントは、ママからボディビルダーまですべての人に販売されています。しかし、最近の臨床研究では、そのようなサプリメントから余分なタンパク質を得る安全性に関するいくつかの疑問が提起されています。ほとんどの人は食事から十分な量のタンパク質を得ているため、余分なタンパク質を消費すると、健康に有害な影響を与える可能性があります。さらに、他のサプリメントのように、タンパク質粉末は、米国食品医薬品局（Food and Drug Administration）によって安全性について監視されていない。 - > - >

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過剰なカルシウム損失

カルシウムは骨を強く保つ上で重要な役割を果たし、余分なタンパク質を消費すると骨の健康を危険にさらす可能性があります。研究者らは、2013年に「国際学術研究ノート」に発表された研究では、1日あたり47グラム、95グラム、142グラムというさまざまなタンパク質摂取の効果を調べました。彼らは、蛋白質の増加が増加するにつれて、尿を介して失われるカルシウムの量を大幅に増加させ、過剰なカルシウム損失をもたらすことを発見した。タンパク質粉末の典型的なスクープは、1サービング当たり20〜50グラムのタンパク質またはそれ以上を含有する。

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腎機能を害することがある

腎臓には、血流から老廃物や毒素をろ過する任務があります。一般に、タンパク質摂取量の増加は腎臓の負荷を増加させます。 2013年の「国際学術研究ノート」調査では、過剰なたんぱく質を食事や栄養補助食品から得る潜在的な危険性を検討し、長期的には腎機能に悪影響を及ぼす可能性があることも発見しました。長期間にわたり多量のタンパク質を消費すると、腎臓の酸負荷が著しく増加し、腎臓結石形成のリスクが増大する。

<！重金属汚染

コンシューマーレポートでは、ヒ素、カドミウム、鉛、水銀の4種類の重金属について15種類のタンパク質粉末と飲料を試験しました。試験されたサンプルのほとんどには少量の重金属が含まれていましたが、1日に複数のサービングを使用する場合、安全であると考えられる1日の量を上回る量のサンプルが含まれていました。例えば、3つのタンパク質パウダーの3つの摂取量における平均鉛濃度は13. 5マイクログラムであり、栄養補助食品の基準を定める組織である米国薬局方によって設定された10マイクログラムの限界よりも高い。

プロテインの安全性

体は正常に機能するにはタンパク質が必要ですが、あまりにも多くのことをすることは可能です。推奨される最大吸入範囲内にとどまることで、悪影響を避けることができます。体重管理のエビデンスと身体ニーズに基づいて、これは毎日のカロリーの25％、または体重1kgあたり2〜2.5グラムであると、2006年4月号の「スポーツ栄養学の国際誌」運動代謝。「これは、150ポンドの人、食料とサプリメントのすべての供給源から、1日に136〜170グラムのタンパク質に変換されます。