オーブンで詰めたチキン太ももを調理する方法

チキン、ハーブなどの鶏肉の太ももを詰め込むと、たっぷりと味が溢れる潤いのあるジューシーな料理が生まれます。いくつかの肉屋と食料品店は詰まった鶏の太ももを販売していますが、自分の好みに合わせて自宅で簡単に自分のバージョンを作成できます。あなたが自分で作っているのなら、骨なしの太ももを探してください。スキン・オンとスキンレスの両方がこの料理に適しています。ハム、ホウレンソウ、フェタチーズ、パルメザン、芳香剤（レモン味、新鮮なハーブ、ニンニクなど）は、すべて鶏の太ももを詰めるための優れた選択肢です。あなたが買物か自家製のどちらを使っているかに関わらず、鶏の太ももは約40分で手軽にオーブンで炊き上がります。

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今日のビデオ

ステップ1

オーブンを華氏400度に予熱します。

ステップ2

ベーキングディッシュまたはリムベーキングシートに詰め物のある鶏の太もも、シームサイドを下に配置します。あなたが望むならば、簡単に掃除するために、アルミニウム箔または羊皮紙で料理を並べてください。

<！ステップ3

チキンをオーブンに置き、内部温度が165°F（約40分）に達するまで蓋をはずします。提供する前に鶏を5分間休ませる。

必要なもの

ベーキング用の皿またはシート

• アルミ箔または羊皮紙
• ヒント

肌の太ももを使用している場合は、オーブンで焼く前に中程度の高熱をかけて軽く油を塗ったフライパンに入れます。このフライパンへの素早い旅行は、すっきりとした肌を作り出します。あなたは昼食前に仕事を減らすために、前もって詰まった鶏の太ももを準備することができます。チキンを冷蔵庫に保存し、焼く前に室温で30分ほど休ませる。

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警告

常にチキンを安全のために最低165°Fの内部温度で調理します。