妊娠中のベーコンを食べる

大人の免疫系は多くの細菌と簡単に戦うことができますが、赤ちゃんの免疫系の発達はそれほど熟達していないかもしれません。あなたが妊娠しているとき、特定の食品を食べると、あなたの赤ちゃんの健康に有害かもしれません。アルコールのような特定の食品は明確な「no」リストに載っていますが、ベーコンなどの他の食品は灰色の領域になる可能性があります。あなたの健康全般に基づいて適切な食物摂取量について常に医師に相談するべきですが、妊娠中の特定の状況下で食べるとベーコンは安全です。

<！リステリア症

リステリア症

妊娠中のベーコンの摂取に関する主な懸念事項の1つは、調理されていないベーコンで見つかるリステリア菌の摂取のリスクが高いことです。これらの細菌は、動物、植物、土壌および地下水に天然に存在する。妊娠中の女性は、リステリア菌を含む食品の摂取に起因するリステリア症を経験する可能性がはるかに高い。この感染は、死産、流産、感染のリスクが高いため、非常に有害である可能性があります。

<！コロニー・ステート・ユニバーシティ・エクステンションによれば、リステリア・モノサイトゲネスはベーコンの徹底的な調理によって死滅する可能性がある。あなたが妊娠中にベーコンを消費することを選択した場合は、それが鮮明で赤色になるまでそれを調理することが重要です - ベーコンが徹底的に調理されていない「コールドスポット」について慎重に検査します。あなたが残りのベーコンを食べている場合は、それを食べる前に少なくとも165°Fの温度に調理しなければなりません。また、ベーコンを野菜や調理済みの食べ物から切り離したり、ベーコンを取り扱う前後に徹底的に手を洗うなど、安全な食品の取り扱いを実践することも必要です。良いニュースは、ベーコンにはコリンと呼ばれるミネラルが含まれていることです。このような理由から、完全に調理されたベーコンは潜在的に有用かもしれません。

<！ - > - >

症状

妊娠中にベーコンを摂取した場合は、リステリア症感染の可能性がある症状に注意してください。これらには、疲労感や胃の不調、気分が悪いなどのインフルエンザ様の症状が含まれます。これらの症状は妊娠に関連する症状と密接に関連しているため、症状がリステリア症に関連しているかどうかわからない場合は医師に相談してください。リステリア症と診断された場合、抗生物質は典型的に感染を治すことができます。

硝酸ナトリウム

食べるベーコンのもう一つの懸念は、Sutter Healthによると、発がん性の可能性のある物質である硝酸ナトリウムで治癒するということです。硝酸ナトリウムで硬化されていないベーコンを購入することは可能です。「硝酸塩フリー」や「亜硝酸塩フリー」などのラベルを探し、ベーコン製品を徹底的に調理し続けます。