有効期限切れのバターミルクを使用する方法

バターミルクとのデートは、店舗の棚から製品を取り出す前に、どのくらいの期間商品を小売業者に表示するかを示すために最もよく使用されます。バターミルクの高い酸含量は、それが長い貯蔵寿命を有することを意味し、少なくとも販売期間の日付から7日間は許容できる味と質感を維持するべきである。適切に保管すると、バターミルクはさらに長く続くことがあります。バターミルクが悪いという明瞭な兆候が見える場合は、それを投げ捨てるのが最善ですが、バターミルクが腐敗していない限り、ミルクの有効期限が切れた後、バターミルクにはいくつかの用途があります。

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ステップ1

バターミルクを味と外観に使用する前に点検します。バターミルクがあまりにも厚いので注ぎ込むことができない場合や、不快で強いにおいがある場合は、それを投げ捨ててください。

ステップ2

成分リストのバターミルクを必要とする調理済みレシピに期限切れバターミルクを加えます。典型的にはバターミルクを使用する焼き製品には、パンケーキ、パイ、ビスケットが含まれる。バターミルクはミルクの酸と酵素が肉を柔らかくするので、時には肉のマリネとして使用されます。

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ステップ3

数日以内に使用する予定がない場合は、バターミルクを止めます。バターミルクは冷凍庫で最大2ヶ月持続するはずです。冷蔵庫でバターミルクを解凍し、ベーキングまたは他の調理されたレシピでそれを使用してください。