米炊飯器でBulgur小麦を調理する方法

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Anonim

ブルグールは古くからの加工穀物であり、「穀物」と呼ばれています。小麦は調理され、次に再び乾燥され、それらの澱粉は調理された形で残され、迅速に再水和する準備が整う。ブルグル・カーネルは、細かく、中くらいの粗いものに粉砕されます。細かい部分はお湯に浸してタバやその他のサラダを作り、肉は野菜や野菜を作るのに使われ、大きくて粗い部分は米のようにピラフを作ります。これを簡単にするために炊飯器を使用することができます。

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ステップ1

あなたのレシピに求められる玉ねぎや他の芳香成分。ラム脂肪、透明化バター、オリーブオイルは、その地域の伝統的な料理脂肪ですが、あなたの通常の油を自由に使用してください。

ステップ2

もしあれば芳香成分を炊飯器に移す。 2カップの粗粒と4カップの水、塩のピンチ、レシピに記載されている残りの成分を加えてください。

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ステップ3

炊飯器のスタートレバーを押し下げます。調理時間はブランドやモデルによって異なりますが、通常は15〜20分で完了します。

ステップ4

炊飯器がサイクルの終了を知らせたら、ふたを取り外します。ブルグールから蒸気を5分間蒸発させた後、毛羽立たせてフォークで炒め、すべての香り成分が混入していることを確認します。

<! - > 必要なもの

玉ねぎやその他の芳香成分、オプション

  • 植物油やその他の調理用脂肪
  • 粗い丸ごと2カップ
  • 炊飯器
  • 4カップレシピに記載されているような他の香味料または成分
  • フォーク
  • ヒント
  • 中型ブルグールを使用して、炊飯器で辛口のシリアルを作ってください。シナモン。お米のプディングに似たデザートを作るには、細かいブルグールを使います。ミルクとクリーム、砂糖、バニラまたはバラの水、ドライフルーツ、シナモンまたは柑橘類の香りでブルグールを煮る。