チップはあなたの血糖値を上げますか？

血糖値は気分やエネルギーレベルに影響します。血糖値は、身体がさまざまなプロセスに燃料を供給するために使用できるエネルギーです。体は通常、血糖値を低下させるインスリンと呼ばれる化学物質によって血糖値を調節します。糖尿病患者はこの化学物質を十分に産生しないため、血糖値と食べ物を監視する必要があります。しかしこれは誰にとっても健康的な習慣であり、ジャガイモやトルティーヤチップのような穀類ベースの食品は血糖値を上昇させることができることを認識することが重要です。

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炭水化物と血糖

チップには、デンプンの形で炭水化物が含まれています。チップに加工される一般的な食品であるジャガイモは、あらゆる食品の中で最も高いデンプン含有量を有​​する。小麦粉および/またはトウモロコシから作られたトルティーヤチップは、デンプンは少ないが、依然として血糖を上昇させることができる。あなたが炭水化物を摂っているときはいつでも、あなたは血糖値を上げる食品を摂っています。

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炭水化物のコントロール

FamilyDoctorによる。糖尿病のコントロールは糖尿病患者の鍵であり、非糖尿病患者にとっても健康的な習慣です。毎日のカロリー消費量の40〜60％は、炭水化物から安全に得られます。これにはチップが含まれます。炭水化物の消費は血糖値を上昇させますが、糖尿病患者の血糖値を監視し続ける限り、この割合で行うのは一般的に安全です。

<！糖尿病の懸念事項

国家糖尿病情報クリアリングハウスを含む多くの健康専門家は、揚げたチップを脂肪で調理するので、糖尿病患者が可能であれば揚げたチップの代わりに焼いたチップを消費することを推奨している。フライドチップに関する懸念事項は、血糖値とは関係ありません。糖尿病患者は心臓病のリスクが高いため、脂肪の摂取を制御することは、炭水化物の摂取を監視することと同じくらい重要です。

留意事項

血糖値が心配されている場合や、医師が炭水化物の摂取量を監視するように勧めている場合は、毎日の食事を追跡し、炭水化物を40〜60％あなたのカロリーの。長期間にわたり大量の炭水化物を消費することは、糖尿病のリスク増加と関連している。大豆チップのような代替品は、ジャガイモやトルティーヤチップよりも優れている可能性があります。