ルビーレッドジャスミンライスを調理する方法
目次:
ルビーレッドジャスミンライスは深みのある赤褐色の長持ちした心のこもった米です。タイの産地であるこの全粒米は2グラム含まれています。タイ産のこの全粒米は、1食分あたり2グラムの繊維と4グラムのタンパク質を含んでいます。心のこもった、歯ブラシのような質感と堅実な香りは、カレースパイス、ニンニク、ショウガ、スターアニスなど、さまざまな味わいがあります。ルビー赤ジャスミン米を温かくまたは涼しく召し上がれ。
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ステップ1
お米がおかずの場合は、4食ごとに1カップを計量します。ルビー赤米が食事の重要な部分である場合、1食分あたり1/3カップ〜1/2カップ乾燥ジャスミン米を許可することができます。炊飯用ポットに米を入れてください。
ステップ2
追加したお米1杯分のポットに2カップの水を注ぎます。もっと風味豊かな米には、水の代わりに鶏肉や野菜を使用してください。
<! - 2 - >ステップ3
乾燥ルビー赤ジャスミン米1カップを準備する場合は、1/2ティースプーンから3/4ティースプーンの季節。あなたが群衆に奉仕しているならば、それに応じて塩の量を増やしてください。
ステップ4
バター1杯をポットに加えます。
ステップ5
米と水の混合物を高熱で沸騰させます。熱を低く抑え、ぴったりとしたふたで鍋を覆います。水が吸収されるまで50〜60分間静かに煮る。
<! - 3 - >ステップ6
蓋を取り外し、タオルを鍋にかぶせます。ふたを取り付けます。食べる前にコメをこのように覆われたままにしておき、10分間おいてください。
必要なもの
- 蓋付きポット
- 塩
- バター
- ティータオル
ヒント
- 炊飯器をお持ちの場合は、単に米、水、バター炊飯器への塩。あなたがそれを持っている場合は、穀物または玄米の設定を使用して、炊飯器を閉じて回します。