オーブンでイタリアンドレッシングを使用してチキンレッグを調理する方法

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Anonim

それだけでは、鶏の脚は比較的穏やかである可能性があります。よく味付けしたマリネは、鶏の脚に味と香りを加えます。イタリアンドレッシングには酸味、スパイス、ハーブのバランスの取れた混合物が含まれており、さまざまな味に訴える余分な風味を鶏の足に与えます。軽度のチキンを好む人にとってはあまりにもスパイシーではありませんが、より冒険的な口当たりのために十分に風味があります。

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今日のビデオ

鶏をマリネする

ステップ1

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鶏の脚をガロンサイズのジップトップバッグに入れます。工程2

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イタリアのドレッシングを鶏の脚にかけます。できるだけ多くの空気を絞って袋をシールしてください。

<!工程3

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鶏肉の周りにマリネを広げるために指を使ってできるだけ塗ってください。工程4

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チキンの袋を冷蔵庫に2〜24時間保管します。これはマリネの時間を与えて、肉を柔らかくし、味わいます。

鶏の脚を調理する

ステップ1

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オーブンを華氏350度に予熱します。工程2

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ローストパンを組み立てます。チキンをドリップから守るためにラックをローストパンにセットします。これは、鶏が脂っこくになるのを防ぎます。工程3

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冷蔵庫から鶏を取り出します。マリネから各ピースを取り出し、焙煎皿の中のラックに置く前にそれを袋の中に落とす。工程4

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- <!チキンの脚が165°Fの内部温度に達するまで鶏を350度Fで焼く。鶏の脚を半分以上回して反対側の茶色にする。工程5

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オーブンからローストパンを取り出します。それをアルミホイルで覆い、鶏を2〜3分間休ませる。

必要なもの

チキンレッグ

ガロンサイズのジップトップバッグ

イタリアのドレッシング

ラック付きローストパン

アルミホイル

ヒント

チキン内部温度が165°Fに達する前に茶色の茶色の茶色の鍋を詰め、焙煎パンをアルミホイルで覆い、オーブンに戻します。フォイルは、さらなる褐変を防止する。イタリアンドレッシングを使用して、マッシュポテトや米をお皿にしてください。同じような風味が食事を一緒につなぎます。

警告

  • 食品由来の病気を引き起こす可能性のある細菌の増殖を防ぐために、常に冷蔵庫で鶏肉をマリネする。