マンゴーを焼く方法
目次:
マンゴーはインド東北部に生息しましたが、後にアジア、アフリカ、南米の他の地域にも広がります。選択的な繁殖と慎重な栽培は、おそらく小さく、繊維質で食べにくい元のマンゴーを、現在市販されている大きな、甘い果実に変えました。マンゴーの幅広い分布は、多くの様々な調理方法および用途の開発につながった。トロピカルな料理には、デザートとして焼いたマンゴーが特徴です。熟したマンゴーは107カロリーしか含まれていません。
<！ - 1 - >今日のビデオ
ステップ1
オーブンを350°Fに予熱します。
ステップ2
マンゴーから皮を剥がし、半分にスライスします。種子またはピットを抽出する。
ステップ3
マンゴーを中空の面を上にしてベーキングディッシュに置く。ライムジュースとハチミツでマンゴー半分を軽く炒める。
<！ - 2 - >ステップ4
マンゴーを5〜10分間、またはマンゴーが軽くカラメル化するまで焼く。
ステップ5
サービングプレートにマンゴーを移し、まだ暖かい間にサービングします。
必要なもの
- 熟したマンゴー
- ½ライム、ジュースのみ
- ハチミツ2杯
ヒント
- バニラビーンズやエキス、シナモン、砂糖、バター、ワインも。低脂肪のホイップクリームまたはアイスクリームで焼いたマンゴーの上に、カロリーが高くない満足のいく豊かなデザートを作り上げることができます。
