週にホエータンパク質をしばしば飲むべきですか？

乳清はチーズ製造プロセス中に残る液体です。ホエイパウダーは、ろ過され乾燥された液体から作られる。研究は、筋肉増強、体重減少、糖尿病などの疾病と戦うための栄養補助食品として、ホエータンパク質の利点をテストしました。 NYU Langone Medical Centerによると、ホエータンパク質の薬用使用についての支持証拠は限られています。ホエータンパク質の典型的な投与量は1日20〜30グラムですが、この量は使用目的や目標によって異なります。

<！栄養学ジャーナルの2011年8月1日号は、56グラムの補給ホエータンパク質の減量効果を実証した研究を発表した23週間、1日2回摂取した。体重超過および肥満の研究参加者は、ホエータンパク質群、大豆タンパク質群および炭水化物群の3つの群に分けられた。各グループは同じカロリー数を消費した。 23週間の研究の終わりに、ホエイタンパク質群は、ダイズタンパク質および炭水化物群よりも低い体重、より低い脂肪量および胴囲および空腹時のグレリンのレベルを有していた。グレリン、飢えを刺激するホルモンは、食べる前と断食する時に、通常は高くなります。

<！筋肉の成長

ボディビルディングと筋力トレーニングは体内の窒素不均衡を引き起こし、筋肉の成長と回復のためにタンパク質摂取量を高くする必要があります。窒素収支については、「スポーツ栄養国際学会誌」の2006年6月号に発表されたレビューによれば、体重2.2kgあたり2.1〜2gのタンパク質が必要である。 「このレビューでは、運動前または運動直後にホエイタンパク質を飲むと筋肉の成長が促進され、筋肉の肥大を刺激することが分かった。筋肉の成長のためには、運動の前または後に毎日運動する前に、ホエイプロテインシェイクを飲む必要があります。例えば、週に5日間運動すると、5種類のホエータンパク質飲料が筋肉量を増加させます。ホエイプロテインは、素早く消化するタンパク質でもあり、身体に筋肉を作るのに役立つアミノ酸の素早い供給源を与えます。ホエータンパク質はまた、食事の間に飲んだ日中の同化作用を高める。最大の筋肉の成長と筋肉の疲労を軽減するために、2つのホエイプロテインドリンクを毎日トレーニングすることができます。

<！健康な老化

高齢者のアミノ酸代謝が遅くなり、加齢に伴う筋肉喪失を引き起こす。あなたの食事を補うことで、この筋肉の疲労を減らし、全体のアミノ酸代謝を改善することができます。ホエイタンパク質を速やかに消化することで、カゼインタンパク質（遅い消化タンパク質）よりも高齢者の筋肉損失が減少することが2008年10月号の「栄養リサーチ（Nutrition Research）」に発表された。この研究では、15グラムのホエイタンパク質が、筋肉喪失を減らしながら、高齢者の筋肉維持を改善することが分かった。毎日15グラムのタンパク質を含むタンパク質飲料で食事を補うことで、生活の質を向上させる骨格筋を構築し維持するのに役立ちます。

糖尿病サプリメント

2型糖尿病患者の補給剤として使用されているホエータンパク質は、2005年7月号の「American Journal of Clinical Nutrition」に掲載された研究によれば、インスリン応答を改善し、この研究では、高グリセミック指数の朝食と昼食を交互に行った後、ホエープロテインサプリメントを追加した後、2型糖尿病の14人を評価しました。この研究では、ホエータンパク質が食事に含まれていると、血糖値がより一定であり、インスリン応答がより高いことが分かった。 1日に2種類の乳清タンパク質飲料、または14種類の乳清タンパク質飲料を添加すると、2型糖尿病患者は、特に高GI食を食べるときに血糖値とインスリン反応を管理するのに役立ちます。しかし、研究者らは、ホエイタンパク質がインスリン応答および血糖コントロールに及ぼす長期的影響を試験するために、さらなる研究が必要であると述べている。