毎日の食べることの利点と欠点

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Anonim

あなたは、年老いた健康感情を知っています:「1日リンゴは医者を遠ざける。 「誰も食べ物で病気を止めることはできませんが、リンゴは栄養価の高い果物で、体重減少の努力に役立ち、さまざまな健康上の利点を提供します。しかし、あなたは本当に毎日リンゴを食べるべきですか?それとも、あまりにも良いことを得て、利点を欠点に変えることは可能でしょうか?

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リンゴの栄養

直径約3-1 / 4インチ - 皮膚にリンゴが116カロリーあります。それはタンパク質または脂肪がほとんどなく、それぞれ1グラム以下で、炭水化物は31グラムです。これらの炭水化物のうち、5グラム以上が繊維に由来し、リンゴを高い繊維の果実にします。同じサイズのリンゴはまた、ビタミンやミネラルの良い源です。 1つの大きなリンゴのビタミンCは、男性の1日の必要量の11%、女性の13%の消費を実現しています。 1つの大きなリンゴは、健康的な血圧に関連するミネラルカリウムの毎日の必要量の5%を与えます。

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食べることのメリット

大きなリンゴの中の繊維は、あなたに豊富な利点をもたらします。 2015年にPloS Oneで発表された1つの研究では、ペクチンと呼ばれる水溶性タイプのリンゴ繊維をラットの食餌に加えて、食物の摂取量を減らし、体重と体脂肪を減少させました。研究者らは、リンゴのペクチンが満腹感と体重管理をサポートしていると結論づけた。適切な繊維をつくることで排便を助け、定期的にコレステロール値を改善し、心疾患や2型糖尿病のリスクを低下させることがあります。より多くの研究が必要であるが、繊維が結腸癌からあなたを守るのに役立つかもしれない証拠もある。男性は最適な健康状態のために毎日38グラムの繊維を必要とし、女性は25を必要とするので、1つの大きなリンゴは毎日の必要量の13〜20%を満たすでしょう。

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リンゴには、フリーラジカルとの闘いに役立つビタミンC、DNAに損傷を与え、心臓病や癌などの病気の影響を受けやすい分子などの抗酸化物質が豊富に含まれています。 2005年にAnnals of Oncologyに掲載された研究をレビューしたところ、1つ以上のリンゴを毎日食べると、食道、乳房、結腸および卵巣を含む多くの異なるタイプの癌から被験者を保護するのに役立つことが報告されています。ビタミンCに加えて、りんごにはケルセチン、カテキン、クロロゲン酸などの抗酸化植物化学物質が含まれています。実際、リンゴの化合物の抗酸化活性は、ブドウ、イチゴ、ナシおよびオレンジなどの他の多くの果実より高い。

リンゴを食べることの短所

リンゴを毎日食べることにはいくつかの欠点があります。あなたが繊維を食べることに慣れていない場合、突然毎日リンゴを食べる養生法を開始すると、不快なガスと膨満感を引き起こす可能性があります。あなたの食事にリンゴや他の食品の繊維を徐々に加え、数週間後にそれを段階的に加え、繊維があなたの消化管を通過するのを助けるために十分な水を飲むようにしてください。

一部の人々は、リンゴや関連する果物にアレルギーがあります。カバノキ花粉症にアレルギーがある場合は、リンゴに対するアレルギーも発症し、それらを食べることを控えなければなりません。症状は、蕁麻疹、腹痛、嘔吐から生命を脅かすアナフィラキシーまでさまざまです。しかし、あなたは皮なしでリンゴを食べることができるかもしれません。

リンゴは、環境ワーキンググループによると、「汚れた」農産物のリストをトップに上げています。あなたの食品中の高濃度の農薬について懸念している場合は、有機リンゴを代わりに購入してください。しかし、有機農産物は、従来の栽培よりも高価になり、食料品店でより大きなタブにつながります。

毎日、リンゴを食べる方法

あなたの食事にリンゴを取り入れることは、そのようなポータブルな果物で簡単です。カウンターに洗ったリンゴのボウルを1つ置き、学校や職場に行く途中で1つをつかんでください。りんごはまた、料理のホストにおいしい追加を行います。あなたの朝のオートミールやヨーグルトにアップリケとレーズンを盛り付けたり、ランチやディナーのサラダにリンゴをスライスして焼き鳥を焼く。リンゴバター大さじ2杯のりんごは、あなたの運動ルーチンの後にお楽しみいただける満足のいく軽食です。あなたの甘い歯を満たすために栄養価の高いデザートを作る、バターのダブとシナモンのスプリンクルで焼いたリンゴ。