ビネガー&ハニーダイエット

蜂蜜と混合したアップルサイダービネガーは、風邪、関節炎およびその他の感染症を含む多くの病気のための伝統的な家庭治療薬です。 "フォーク・メディスン（Folk Medicine）"の著者であるD. C. Jarvis博士も、リンゴ・サイダー・酢と蜂蜜が体重減少を助けるかもしれないと示唆しました。しかし、医療従事者によると、消費酢は健康上の利益を持たず、ある種の悪影響を及ぼし、喉の不快感を引き起こす可能性があります。

<！バーモント州の医者Jarvisは、リンゴサイダー酢（白酢ではない）とハチミツが病気、特に関節炎を治す助けとなるという考えを一般化しました。風邪。さらに、Jarvisはこの組み合わせが体重減少に役立つと示唆した。彼は1〜3大さじを混合することを提案した。酢を水の入ったガラスに入れ、蜂蜜を加えて食べる前に混合物を飲む。

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機能

アップルサイダービネガーは、血流からコレステロールを取り除くとされていると、Jarvis博士は述べています。さらに、Jarvisは、酢が体内に存在すると、脂肪がより簡単に燃焼することを示唆しました。ジャービスは、「フォーク・メディスン」では、リンゴ・サイダー・ビネガーの酸度が食欲を抑えるのに役立つと語った。蜂蜜は他のお菓子の食欲を抑制するとも言われています。ハチミツは追加的な減量効果がなく、主に酢の苦味を相殺するために使用されます。

<！メディカルエビデンス

メイヨークリニックによると、食事前に酢を摂取すると食欲が抑制され、個人が体重を減らすことが示された研究はありません。メイヨークリニックは、食事の前にリンゴサイダー酢を流行の食事として服用することを指します。これは、体重を減らす簡単な方法のように思えるかもしれませんが、最も効果的な方法ではありません。代わりに、低カロリーの食事療法と定期的な運動を併用することをお勧めします。

相互作用

Mayo Clinicの栄養士であるKatherine Zeratskyは、定期的に摂取したリンゴ酢は、利尿薬のようないくつかの薬物と相互作用し、カリウム吸収を妨げる可能性があると述べています。カリウムが体内に吸収されないと、低カリウム血症が起こり、衰弱、疲労、心臓不整脈、筋肉痙攣などの症状を引き起こすことがある（Mayo Clinic）。低カリウム血症が重篤な場合、それは致死的であり得る。

リスク

リンゴ酢は酸性度が高いため、定期的に摂取すると喉の炎症を引き起こすことがあるとZeratskyは述べています。インスブルック大学病院の1998年の調査によると、大量のリンゴ酢を摂取すると、高レニン血症（血流中のレニンと呼ばれる高レベルの酵素）および場合によっては骨粗鬆症を引き起こすこともあります。