アレパの栄養価
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中米および南米料理で人気のあるタイプのアレパは、主にコーンニールまたは水と一緒に保持され、 。いくつかのレシピでは、バター、卵、またはミルクを追加する必要があります。このパンは、いくつかの栄養価を提供しますが、栄養素はあなたがそれを普通に食べるのか詰めたのかによって異なります。
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カロリーと脂肪
<！ - 1 - >1アパーダのサービングで150カロリーを食事に取り入れます。チーズを詰めたアッペパ - は、カロリーの量がより多く含まれています：270.詰め物とプレーンなアレパの両方に、心臓病に寄与する不健康な脂肪の2gの飽和脂肪が含まれています。アレパの飽和脂肪はまた、あなたの体の癒しの能力に影響を与える可能性があります。 「British Journal of Nutrition」の2011年8月号に掲載された研究では、飽和脂肪が多い食餌を与えたラットが創傷治癒の遅延を示していることが分かりました。この知見がヒトに関連しているかどうかを判断するためには、より多くの研究が必要である。
<！ - 2 - >炭水化物とタンパク質
食事中のアレパを含むと、19gの炭水化物と5gのタンパク質が得られます。あなたのアパーパを詰め込むことを選択すると、炭水化物とタンパク質の消費量が大きくなる可能性があります。例えば、チーズを詰めたアッペパは、64gの炭水化物と15gのタンパク質を含む。炭水化物とタンパク質は、あなたが自由に処分できるエネルギーの量に影響します。
<！ - 9 - >ビタミン
1つのプレーンアレパはビタミンCの供給源であり、1日の推奨摂取量の5％を占めます。また、毎日必要とするビタミンAの3％が得られます。このパンのビタミンCは、ビタミンのコラーゲン増強力のために皮膚の弾力性や関節の機能に影響を与えます。ビタミンAはあなたの視力に有益です。
ミネラル
無鉄袋には鉄が含まれています：各ロールには赤血球の生産を高めるために毎日必要な鉄分が1％含まれています。このミネラル含有量は、詰まると増加します。例えば、チーズを詰めたアッペパは、あなたの食生活に鉄分をさらに9％追加します。チーズを詰めたアッペパでは、あなたの体を強く、密で健康に保つために体のカルシウムの25％を摂取します。
